durchgehende Küche mit kleiner Menukarte, Open Lobby Konzept als Begegnungsort für Einheimische und Gäste.» Im Bewirtschaftungskonzept wird mit einer Rate zwischen CHF 150.00 und
CHF 500.00 pro Nacht je nach Saison und Apartmentgrösse sowie einer Durchschnittsaufenthaltsdauer von 4 Übernachtungen gerechnet. Dieses Konzept macht deutlich, dass es sich bei
den «serviced Apartments» um eine hotelähnliche Nutzung handelt, welche auf die kurzzeitige

14 Vorakten Regierungsstatthalteramt, pag. 29.