Das dritte Protokoll datiert vom 22. Oktober 2018. Demnach
wurde im Spätsommer 2018 mit der Erstellung des Lebensmittelveredelungszentrums begonnen;
die Abgrabungen im Untergeschoss, für welche die Ausnahmebewilligung für das Bauen im
Grundwasser erforderlich war, erfolgten naturgemäss (da von unten nach oben gebaut wird) im
Anfangsstadium der Bautätigkeit. Der Beschwerdeführer hat im vorliegenden
Beschwerdeverfahren als Beschwerdebeilage 4 ein Satellitenbild eingereicht, das den Bauplatz
im Stadium der Bauarbeiten am Untergeschoss zeigt. Der Beschwerdeführer will damit belegen,
dass grössere Abgrabungen im Grundwasser vorgenommen wurden als in den bewilligten Plänen