Gemäss Vermietungskonzept der Beschwerdeführenden16 beinhaltet das Grundarrangement für diese Wohnungen immer die Übernachtung, die tägliche Zimmerreinigung, die Taxen und das kontinentale Frühstück im «A.________». Die Preise der Einheiten seien fix an die Zimmerpreise derselben Zimmerkategorie der «A.________ AG» gekoppelt. Die Zimmer seien über verschiedene Kanäle buchbar (Direktreservation per Telefon, Mail oder Homepage, Buchungsplattformen, Walk-Ins im Restaurant «A.________»). Die maximale Aufenthaltsdauer betrage 14 Tage. Check-In und Check-Out finde an der Rezeption im «A.________» statt, alle Infos zum Aufenthalt würden vom Mitarbeiter der «A.________ AG» übermittelt.