Neuer Wohnraum kann nur geschaffen werden, wenn er u.a. für den Betrieb unentbehrlich ist. Vorliegend
handelt es sich um einen neuen Betriebszweig in einer Testphase, die Längerfristigkeit kann nicht abschliessend beurteilt werden. Am Standort in Wengen werden weder betreuungsintensive Tiere gehalten, noch
wird ein längeres Verweilen vor Ort für die Testphase des Safrananbaus als erforderlich beurteilt. Nach
Prüfung der ergänzenden Unterlagen wird deshalb an der Beurteilung vom 4.11.2020 festgehalten. Aufgrund
der momentanen Bewirtschaftung (Dürrfutterproduktion und Anbauversuch Safran) kann kein Bedarf für
Wohnraum als landwirtschaftlich begründet beurteilt werden.