Anwohner eines an den Hof des Beschwerdeführers angrenzenden Wohnquartiers erhoben Einsprache und forderten, das Aufstellen des Stalls auf den Parzellen Nr. X.________ und Nr. Y.________, die sich direkt neben dem Wohnquartier befinden, sei nicht zu bewilligen. Die Einsprechenden rügten Lärmimmissionen, verursacht durch das Gackern der Hühner und das Krähen der Hähne. Die Gemeinde holte einen Fachbericht der Kantonspolizei, Fachstelle Lärmakustik/Lasertechnik, sowie die weiteren erforderlichen Amts- und Fachberichte ein. Das beco (heute Amt für Umwelt und Energie, Immissionsschutz; AUE), das AWA, der Oberingenieurkreis II des Tiefbauamtes des Kantons Bern (OIK II), das Amt für Wald und die