Die Beurteilung des LANAT ist gestützt auf die nachvollziehbare Berechnung zum
Deckungsbeitrags- und Trockensubstanzkriterium vom 12. März 202018 anhand von
Standardwerten nicht zu beanstanden. Danach weist der künftige Betrieb des
Beschwerdegegners mit der landwirtschaftlichen Nutzfläche von 19.02 ha ein
Trockensubstanzpotenzial von 2'618 dt auf, der Trockensubstanzbedarf der Tiere beträgt
insgesamt 2'122 dt (51 Rinder 1'306 dt, 3'400 Masthühner 816 dt). Dies ergibt einen
Trockensubstanz-Deckungsgrad von 123.38 %.