Zuletzt seien die Zimmer und Wohnungen an
temporäre Mitarbeitende der Betriebe auf dem E.________ und an Gäste vermietet
worden, was auch eine gewerbliche Tätigkeit gewesen sei. Im Rahmen der bisherigen
Nutzung als Personalhaus sei das Gebäude zudem über Jahrzehnte hinweg immer nur für
kurzfristige Wohnzwecke genutzt worden (maximal Saisondauer). Die Vermietung von
Privatzimmern liege aber nicht im Anwendungsbereich des GGG. Sie ginge daher davon
aus, dass es bei selbstbewohntem Grundeigentum zulässig sei, Privatzimmer ausserhalb
des Anwendungsbereichs des Gastgewerbegesetzes zu vermieten. In der Eingabe vom
25. Juli 2018 ergänzte die Beschwerdeführerin, sie beabsichtige nicht ein Hotel zu