Die Bauherrschaft reichte das Baugesuch am 23. November 2018 ein. Damals war das Baureglement Tüscherz-Alfermée vom 12. Dezember 1997 in Kraft (im Folgenden: aGBR). Am 25. November 2018 wurde von der Gemeinde ein neues Baureglement Twann-Tüscherz beschlossen, das vom Amt für Gemeinden und Raumordnung (AGR) am 9. August 2019 genehmigt worden ist (im Folgenden: GBR). Mit Inkrafttreten des neuen Baureglements wurde die baurechtliche Grundordnung Tüscherz-Alfermée vom 12. Dezember 1997 aufgehoben (Art. 43 GBR). Nach Art. 36 Abs. 1 BauG sind Bauvorhaben nach dem zur Zeit der Einreichung des Baugesuchs geltenden Recht zu beurteilen.