Parzelle Matten Grundbuchblatt Nr. M.________ weiter als Bed & Breakfast mit maximal 5 Zimmern (10 Betten, d.h. 10 Schlafgelegenheiten für 10 Personen) oder als Ferienhaus betreiben. Die Nachtruhezeiten seien einzuhalten. Im Übrigen stellte es die aufschiebende Wirkung der Baubeschwerden vom 11. Januar 2018 wieder her. Die Gemeinde und das Regierungsstatthalteramt beantragen mit Stellungnahmen vom 19. Januar 2018 und 12. Februar 2018, die Beschwerden seien abzuweisen. Auch die Beschwerdegegner machen in der Stellungnahme vom 13. Februar 2018 geltend, das Bauvorhaben sei mit den öffentlich-rechtlichen Vorschriften vereinbar.