vertreten durch Herrn Rechtsanwalt G.________ sowie Baubewilligungsbehörde der Gemeinde Saanen, Bauverwaltung, Schönriedstrasse 8, 3792 Saanen betreffend den Gesamtentscheid der Baubewilligungsbehörde der Gemeinde Saanen vom 20. März 2018 (Geschäftsnummer 843/2016-060; Umnutzung EG zu neuer Post- Zustellstelle) I. Sachverhalt