5. Dans sa prise de position du 29 janvier 2018, l'OACOT conclut au rejet du recours. Il est d'avis que la TTE s'est exprimée clairement sur l'illicéité du bûcher dans sa décision du 27 février 2009. Il produit des images aériennes de swisstopo et expose que celle de 1994 révèle un défrichement et l'apparition, au nord du bâtiment principal, d'une construction qui correspond exactement à la position du bûcher 21a. Il ajoute que de nombreux aménagements et constructions (y compris d'autres défrichements) ont été continuellement réalisés sans permis de construire et sans tenir compte de la décision de la TTE susmentionnée.