Compte tenu de la formation agricole qu'entreprendra le fils G.________ au 1er août 2019, l'avenir de l'exploitation semble donc être assuré dans le cadre de la famille. Vu les nouveaux résultats présentés, notamment avec une consommation familiale normée, il apparaît que l'exploitation pourra subsister au moins dix années. La diminution de la consommation familiale à un niveau standardisé est tout à fait plausible mais impliquerait une diminution des dépenses privées. Après les dix années avec l'intimée à la tête de l'exploitation, les conditions de reprise et la capacité financière du futur repreneur seront déterminantes pour la viabilité de l'exploitation.