La rentabilité économique doit à tout le moins apparaître comme plausible. Les bâtiments
agricoles nécessitent souvent de gros investissements, qui peuvent grever de façon importante les finances de l'exploitation. Par ailleurs, l'évaluation de la subsistance à long
terme est toujours liée à des incertitudes, dès lors que les conditions économiques mais
également la situation personnelle de l'exploitant ou de l'exploitante peuvent se modifier à
très court terme. Par conséquent, on ne peut pas exiger la preuve absolue de la subsistance à long terme, mais il faut au moins que sa plausibilité soit établie.