2.1.9, OPD, les exploitations qui
n'importent pas d'engrais azotés ou phosphorés sont dispensées du calcul de l'équilibre de
la fumure dans l'ensemble de l'exploitation si la charge en bétail par hectare de surface
fertilisable ne dépasse pas 1,4 UGBF/ha dans la zone de montagne I. En l'occurrence,
d'après l'expertise du 9 août 2018 (p. 13), le nombre d'UGBF sur l'exploitation se montera à
79,55, ce qui représente une charge en bétail de 2,14 UGBF/ha si la SAU est de 37 ha, ou
plutôt de 1,94 UGBF/ha en considérant la prise à bail de 3,77 ha supplémentaires (cf. consid. 3b ci-dessus).