Le cheptel passera de 41 à 71 vaches laitières et de 18 à 74 têtes de jeune bétail, à raison
d'environ 1 veau par vache et par année. Le jeune bétail sera composé de 30 veaux d'élevage (femelles pour le renouvellement des laitières) et de 44 veaux à l'engrais (production
de viande). Toutefois, les génisses d'élevage âgées de plus de 3 mois ne seront pas détenues sur l'exploitation, elles n'y retourneront que pour leur premier vêlage. Compte tenu de