Am 6. April 2015 teilte der Beschwerdeführer dem Regierungsstatthalteramt mit, er wolle
neben seiner Tätigkeit als Bautrennwerker mit der Schafhaltung ein zweites berufliches
Standbein aufbauen. Dieses antwortete am 28. April 2015, eine Absichtserklärung reiche
für eine abschliessende Beurteilung nicht aus. Es bat den Beschwerdeführer, ein
Betriebskonzept zur vorgesehenen Schafhaltung und gegebenenfalls allfällige
Pachtverträge einzureichen. Der Beschwerdeführer reichte in der Folge weder die
verlangten Unterlagen noch weitere Eingaben ein.