Der angefochtene Gesamtentscheid ist insoweit
aufzuheben und die Beschwerde gutzuheissen. Es erübrigt sich daher, die weiteren Rügen
der Beschwerdeführerinnen zu prüfen.

Die übrigen Aspekte des Gesamtentscheids (die Baubewilligung für den neuen
Terrassenausgang im EG Südostfassade, den Fensterversatz im 1. OG Südostfassade
und die Innensanierung des Restaurants im EG sowie die Gewässerschutzbewilligung)
werden von den Beschwerdeführerinnen nicht (mehr) bemängelt. Es sind auch keine
Gründe ersichtlich, weshalb der Gesamtentscheid diesbezüglich unrechtmässig sein sollte.
Insoweit ist der angefochtene Entscheid zu bestätigen.