1. Par demande du 27 octobre 2014, l'intimée a requis l'octroi d'un permis de construire pour divers travaux de rénovation et de modification de la "Villa D.________", sise sur la parcelle no F.________ du ban de Tavannes: redistribution et réaménagement des chambres, locaux de vie et sanitaires, remplacement des fenêtres et portes, réfection des chemins extérieurs, création de nouveaux escaliers extérieurs et construction d'un hangar à bois. L'objet, une habitation construite vers 1900, figure au recensement architectural comme digne de conservation et comme faisant partie de l'ensemble bâti A ("Centre").