Diese Meinung wird auch vom beco, der Gemeinde und der Vorinstanz
vertreten. Selbst wenn eine betriebliche Umsetzung möglich wäre, so dürfte der Einbau
eines geschlossenen Systems für diese Anlage so aufwändig sein, dass dies für den
Einmannbetrieb des Beschwerdeführers 4 wirtschaftlich nicht tragbar wäre. Unter diesen
Umständen kann auf die vom Beschwerdeführer 3 beantragten weiteren
Beweismassnahmen im Zusammenhang mit geschlossenen Systemen (Besichtigung
anderer Schnapsbrennereien, Beizug eines weiteren Brennexperten) verzichtet werden.