der Beschwerdeführer 3 verlangt dies in seinem Eventualantrag. Verschiedene
Brennereien mit vergleichbarer Grösse würden über geschlossene Brennereianlagen
verfügen. Diese Massnahme sei zumutbar bzw. technisch und betrieblich möglich und
wirtschaftlich tragbar. Das geschlossene System entspreche heute der Regel. Der
Beschwerdeführer 3 verlangt im Rahmen seines Eventualbegehrens zudem, der
Beschwerdeführer 4 sei zu verpflichten, die Rauchemissionen mittels geeigneten baulichen
resp. betrieblichen Massnahmen auf das erlaubte Mass zu reduzieren.