Zudem schreitet der Regierungsstatthalter von Thun
bei übermässigen Immissionen bekanntermassen ein. Mit diesem Instrumentarium hat er
den Ermessensspielraum, den ihm die Art. 31 und 14 GGG eröffnen, konkretisiert, um eine
einheitliche Bewilligungspraxis zu gewährleisten. Diese Praxis stellt einen vertretbaren
Inte-ressenausgleich dar zwischen dem Nachtruhebedürfnis der Bewohnerinnen und
Bewohner der Thuner Innenstadt, dem Bedürfnis einer breiteren Öffentlichkeit an einem
attraktiven Stadtzentrum mit entsprechendem Unterhaltungsangebot und dem Interesse
der Gewerbetreibenden auf möglichst freie wirtschaftliche Entfaltung.