I. Sachverhalt 1. Am 12. September 2008 stellte die C.________ AG beim Regierungsstatthalter von Interlaken (ab 1. Januar 2010 Regierungsstatthalteramt Interlaken-Oberhasli) das Gesuch, den Betrieb D.________ im Hotel E.________ in Wengen (Gemeinde Lauterbrunnen) ab November 2008 neu bis 05.00 Uhr offen zu halten. Das Gesuch war von den Herren A.________ und F.________ unterzeichnet. Mit dem Gesuch reichte die Gesuchstellerin auch ein Betriebskonzept ein. 2