2. Herr G.________ reichte am 9. August 2005 bei der Gemeinde ein Gesuch ein für die Ausdehnung der Öffnungszeit auf die "gesetzliche Schliessungsstunde" von 00:30 Uhr im Bistro H.________. Gegen das Vorhaben gingen verschiedene Einsprachen ein. Der Regierungsstatthalter holte bei der Fachstelle Lärmbekämpfung der Kantonspolizei (nachfolgend: Lärmfachstelle) den Lärmfachbericht vom 3. April 2006 (nachfolgend: Lärmfachbericht) ein. Mit Entscheid vom 15. Juni 2006 erteilte der Regierungsstatthalter - unter gewissen Nebenbestimmungen - die Bewilligung für die Ausdehnung der Öffnungszeit von bisher 23:00 Uhr auf neu 00:30 Uhr. 1 Koordinationsgesetz vom 21. März 1994 (KoG; BSG 724.1)