1. Le 22 septembre 1998, une demande de permis de construire pour un sentier didactique relatif aux traces de dinosaures découvertes dans les Gorges de Moutier ainsi que
pour une voie d'escalade câblée ("via ferrata", "Klettersteig") a été déposée auprès de la
commune de Moutier par l'intimée en qualité de maître d'ouvrage et d'auteur du projet et
par la commune bourgeoise de Moutier en tant que propriétaire foncier. Les recourants 1 et
2 en particulier ont formé opposition. L'Inspection de la protection de la nature, la Division
forestière