Die Gesetzgebung im Bereich der Raumplanung lässt demnach einen Gästebetrieb in der Landwirtschaftszone als mögliche Ergänzung zu einem landwirtschaftlichen "Hauptgewerbe" grundsätzlich zu. Die sich auf den hier fraglichen Grundstücken befindlichen Gebäude wurden jedoch
bereits vor dem Inkrafttreten des Raumplanungsgesetzes (per 1.1.1980) errichtet und waren für
Gäste stets offen (vgl. Bst. B). Deshalb sind sie nach RPG bzw. dem BauG in ihrem Bestand
ohnehin grundsätzlich geschützt ("Besitzstandsgarantie", vgl. Zaugg/Ludwig, a.a.O., N. 18 zu
Art. 81 BauG).