Dans le cadre d'une évaluation officielle, on commence par dresser l'inventaire des locaux et équipements de chaque objet faisant partie de l'immeuble, dans un procès-verbal de relevé. La surface de l'objet est exprimée en unités de local (UL) pour les parties habitables et en mètres carrés (m2) dans tous les autres cas (cf. tableau 3.1 des Normes d'évaluation). Chaque objet est ensuite noté selon les critères suivants: le genre de bâtiment, la qualité de construction, le degré de confort, la situation de l'habitation ou situation du commerce ainsi que l'accessibilité.