-2- seiner besonderen Lage eigentlich nur während wenigen Monaten im Jahr seine Berechtigung. In der übrigen Zeit diene es primär den Gästen des Campingplatzes, was sich in tieferen Margen niederschlage. Der Rekurrent räumt ein, dass er das Kassabuch mangelhaft geführt habe. Dies ändere aber nichts daran, dass sämtliche Umsätze "getippt" worden seien.