3.3 Beim Hinterziehungsverfahren handelt es sich sodann um ein echtes Strafverfahren, für
welches die strafprozessualen Garantien, insbesondere auch jene der in Art. 32 Abs. 1 der
Bundesverfassung (BV; SR 101) und Art. 6 der Europäischen Menschenrechtskonvention
(EMRK; SR 0.101) verankerten Unschuldsvermutung, gelten. Der aus der Unschuldsvermutung
abgeleitete Grundsatz "in dubio pro reo" besagt als Beweislastregel, dass es Sache der Anklagebehörde ist, die Schuld des Angeklagten zu beweisen und nicht dieser seine Unschuld nachweisen muss.