Insgesamt kann aufgrund der Angaben des Rekurrenten anlässlich der Einvernahme geschlossen werden, dass er
überzeugt ist, über genügende Buchführungskenntnisse zu verfügen, welche mit einem an der
Universität Bern abgeschlossenen Lehrgang im Bereich "internationales Investitionsgütermanagement" noch profunder wurden (EP, Frage 3). Wie bereits erwähnt, wäre der Rekurrent aufgrund der Höhe seines Umsatzes pro 2008 bis 2012 verpflichtet gewesen, eine ordentliche
Buchhaltung bzw. eine nach kaufmännischer Art geführten Buchhaltung zu führen. Mindestens
hätte er jedenfalls Aufzeichnungen im Rahmen der steuerrechtlichen Minimalforderungen
führen müssen (vgl. dazu E. 8.3 hiervor).