1. 1.1 Par ordonnance pénale du 7 juin 2024, le Ministère public Jura bernois-Seeland, Agence du Jura bernois (ci-après : le Ministère public) a reconnu A.________ (ciaprès : le prévenu ou le recourant) coupable d’infraction à la loi sur l’école obligatoire pour avoir laissé sa fille manquer 33 leçons sans excuses valables. Il a été condamné à une amende de CHF 300.00. 1.2 En date du 21 juin 2024, le prévenu a fait opposition à l’ordonnance pénale précitée et a requis d’être mis au bénéfice d’une défense d’office. 1.3 Le Ministère public a rejeté cette requête par ordonnance du 24 décembre 2024. 1.4