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Die Beschwerdekammer in Strafsachen beschliesst:

1. Die Beschwerde wird gutgeheissen. Die Verfügung der Regionalen Staatsanwaltschaft Emmental-Oberaargau vom 5. Mai 2023 wird aufgehoben.

2. Die Verfahrenskosten, bestimmt auf CHF 1'000.00, trägt der Kanton.

3. Der Beschwerdeführerin wird für ihre Aufwendungen im Beschwerdeverfahren eine
Entschädigung von CHF 2'995.15 (inkl. Auslagen und MWST) ausgerichtet.