1. 1.1 Le Ministère public du canton de Berne, Région Jura bernois-Seeland (ci-après : Ministère public) a, le 9 avril 2018, déposé une demande d’entraide internationale auprès des autorités allemandes tendant à la remise d’une copie du dossier complet XY.________ concernant l’enquête actuellement en cours en Allemagne contre A.________ pour lésions corporelles. Il a motivé sa requête par le fait que cette procédure pourrait avoir une influence sur la procédure ouverte en Suisse. Par courrier du 17 avril 2018, Me B._______