1. Die Kantonale Staatsanwaltschaft für Wirtschaftsdelikte führt gegen A.________
und B.________ (nachfolgend: Gesuchsteller) ein Strafverfahren wegen Urkundenfälschung, Betrugs, evtl. arglistiger Vermögensschädigung. Am 23. August 2016
verfügte der vorübergehend als Verfahrensleiter eingesetzte a.o. Staatsanwalt
C.________, die Gesuchsteller hätten bis zum 8. September 2016 einen amtlichen
Verteidiger zu bezeichnen, ansonsten er von Amtes wegen einen Verteidiger beiordnen werde. Am 28. September 2016 und 30. September 2016 ersuchten die
Gesuchsteller a.o. Staatsanwalt C.___