sachant que le « mandat pour cause d'inaptitude » signé par-devant le notaire E.________ le 7 octobre 2015 était toujours valable et que ce mandat prévoyait l'obligation faite au prévenu d'administrer le patrimoine de la lésée et d'effectuer tous les actes juridiques liés à sa gestion, le prévenu faisant fi de son obligation d'administrer les biens de la lésée conformément à son intérêt (soit en en conservant constamment la contre-valeur) en détournant l'argent de sa destination en en faisant usage à son profit, occasionnant à la lésée un dommage total.