d'avoir ainsi perçu indûment de la part de la H.________, sous forme d'indemnité journalière, alors qu'il était en mesure de travailler, un montant total d'au moins CHF 8'656.00. [Faits contestés] 2. Infraction à la loi sur l'hôtellerie et la restauration (art. 2 al. 1 et 2 let. b, t et c, art. 3 al. 1 let. g, art. 6 al. 2 let. e, art. 19 al. 1 let. a et c, art. 27 al. 1 et 3 et art. 49 al. 1 let. b LHR (RSB 935.11) et art. 8 al. 1 et 2, art. 20a, art. 20b, art. 20c al. 1 let. a, art. 20d al. 1 et 2 et art. 20e OHR (RSB 935.111) :