déclaration selon laquelle elle conserverait tout (D. 122 ad paragraphe 3). Il sied également de constater en sa défaveur qu’il lui est arrivé de ne pas répondre aux questions posées en changeant de sujet – jusqu’à se placer en victime – pour éviter de devoir répondre à des questions accablantes (D. 58 l. 70-74, 80-84, 86-89). Enfin, la Cour de céans relève que la prévenue a même nié avoir transmis le document litigieux au Service de la consommation et des affaires vétérinaires (D. 287 l. 22-26) alors qu’