1. Mündlich eröffnet und begründet: - dem Beschuldigten, v.d. Fürsprecher B.________ Zu eröffnen: - dem Beschuldigten, v.d. Fürsprecher B.________ - der Generalstaatsanwaltschaft - dem Amt für Veterinärwesen Mitzuteilen: - der Vorinstanz - dem Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (Urteilsdispositiv; innert 10 Tagen) - der Koordinationsstelle Strafregister (Urteil mit Begründung; nach unbenutztem Ablauf der Rechtsmittelfrist bzw. nach Entscheid der Rechtsmittelbehörde)