Il convient en tout premier lieu de souligner que le butin, s’il ne saurait être minimisé, est relativement modeste en comparaison à la mise en danger à laquelle le prévenu et ses coauteurs ont exposé leur victime, étant rappelé qu’une lame de couteau de chasse de 15 à 20 cm lui a été mise sous la gorge à une distance de 10 à 15 cm. Il est d’ailleurs relevé que de manière générale, en choisissant de s’attaquer à une boulangerie, les coauteurs savaient que leur butin allait être relativement modeste ; ils n’ont toutefois pas hésité à mettre en danger leur victime et à la traumatiser sa vie entière malgré cela.