Chez ces patients, il y a une absorption
plus rapide et plus importante ainsi qu'une élimination plus lente de l'alcool. Ainsi,
après avoir consommé la même quantité d'alcool qu’un patient sans By-pass, les
patients avec By-pass atteignent des taux d'alcoolémie plus élevés dans un délai
plus court (D. 140-141). Le prévenu a également nié l’évidence, comme par
exemple lorsqu’il a nié l’intervention de la police à leur domicile du 3 mars 2019 (D.
454 l. 334-343). S’il a été constant dans sa dénégation des faits reprochés,
A.________ s’est contredit sur certains éléments.