8. Moyens de preuve administrés en procédure d’appel 8.1 En procédure d’appel, il a été procédé à l’édition de l’intégralité du procès-verbal d’audition de U.________ du 15 mars 2018 (D. 1965-1986), ainsi qu’à l’audition complémentaire du prévenu lors de l’audience du 21 octobre 2020. Le contenu de ladite audition sera évoqué plus loin dans la mesure utile. Des rapports sur le comportement du prévenu en détention ont été obtenus auprès de la prison régionale de Burgdorf et de l’établissement pénitentiaire de Thorberg ; ils ont été joints au dossier.