défense, il est de pratique usuelle dans la restauration d’offrir parfois quelques
consommations aux clients. Ainsi fidélisés, ces derniers reviennent ensuite
consommer dans l’établissement en question, de sorte que les revenus du
restaurant sont ainsi améliorés sur le long terme. Si une certaine mesure doit bien
évidemment être conservée, sous risque de prétériter l’équilibre des finances de
l’établissement, rien indique en l’espèce que tel n’aurait pas été le cas. Le cadre du
geste commercial usuel n’a pas été dépassé.