Wo eine derartige Regelung fehlt, kann der Vorwurf der
Fahrlässigkeit auch auf allgemeine Rechtsgrundsätze wie den allgemeinen Gefahrensatz gestützt werden (Urteil des Bundesgerichts 6S.464/2001 vom 25. September 2001 E. 4a mit Hinweisen).
Zur vorliegend in Frage stehenden «Stemmbogenposition» äussern sich weder die
FIS-Regeln noch die SKUS-Richtlinien. Auch die übrigen sich in den Akten befindenden Unterlagen (Merkblatt «Unfallprävention», pag. 197 f.; Merkblatt «Unfallprävention Skifahren und Snowboarden», pag. 199; «J+S Skifahren und Snowboarden. Sicherheitstest», pag. 200 f.; «J+S-Skifahren und J+S-Snowboarden.