1. Persönliche Verantwortlichkeit
1.1 Die Verteidigung bestreitet die persönliche Verantwortlichkeit des Berufungsführers. Sie
führt aus, ein Geschäftsführer könne nie für jede Straftat in einem Betrieb verantwortlich
gemacht werden. Der Berufungsführer habe die angebliche Tathandlung nicht persönlich
begangen und es könne ihm nicht angelastet werden, wenn ein Angestellter im Stress
den Kühlschrank nicht richtig schliesse. Der Berufungsführer habe seine Angestellten
entsprechend den gesetzlichen Vorschriften instruiert und kontrolliert und sei seinen
Pflichten im Rahmen der Selbstkontrolle nachgekommen.