92 Zeile 59). Um das Jahr 2015 begannen sie sich auch in der Westschweiz zu positionieren (Parteibefragung F.________, pag. 92 Zeilen 54 ff.). 14. Am 4. September 2015 gründeten die heutigen Geschäftsführer F.________ und H.________ die Klägerin durch Umwandlung einer vorbestehenden Kollektivgesellschaft (Klage, N. 5; KB 1). In der Folge konnte der Verkauf des «Ingwerer» quartalsweise immer weiter gesteigert werden (Parteibefragung F.________, pag. 92 Zeilen 82 ff.).