BUCHER, a.a.O.,
S. 282; vgl. auch: KOLLER THOMAS, a.a.O., N. 11 vor Art. 472 bis Art. 491 OR). Der
Gastwirt hat demnach angesichts der besonderen Natur seines Gewerbes bis zu
einem angemessenen Betrag kausal, im Übrigen aber normal zu haften. An der
bundesgerichtlichen Beweislastverteilung wird als unbillig erkannt, dass dem Gast
dadurch beispielsweise der Nachweis der Ursache eines Feuers im Hotelbetrieb
oder aber – mit Verweis auf BGE 76 II 154 – der Nachweis der nicht verschlossenen Garagentür zugemutet wird (KELLER, a.a.O., S. 491).