F. a d’ailleurs
expliqué de manière tout à fait plausible le caractère oral de ces contrats (page 297 du dossier)
par les relations de confiance, et même d’amitié, nouées avec MM. Sch. et St. , ce qui avait
autorisé les parties à se satisfaire d’accords oraux. Aucun élément ne permet de douter de la
véracité de ces déclarations. L’expérience de la vie démontre du reste qu’il n’est pas rare que
des commerçants liés par des relations de confiance, voire d’amitié, renoncent à formaliser
leurs accords. Or, il est en l’occurrence évident