J. Gegen diesen Rekursentscheid liess die A. AG (im Folgenden: Beschwerdeführerin),
vertreten durch Rechtsanwältin AA., mit Eingabe vom 22. März 2023 (act. 1) beim
Obergericht Beschwerde erheben, wobei sie eingangs erwähnte Rechtsbegehren stellte.

K. Mit Eingaben vom 5. Mai 2023 (act. 7) und 9. Mai 2023 (act. 8) liessen sich das Veterinäramt
(im Folgenden: Beschwerdegegner) sowie das Departement Gesundheit und Soziales (im
Folgenden: Vorinstanz) mit eingangs erwähnten Rechtsbegehren zur Beschwerde vernehmen. Mit Eingabe vom 1. Juni 2023 (act. 12) liess die Beschwerdeführerin eine Stellungnahme einreichen, worin sie an ihren Anträgen festhielt.