B. Mit Verfügung vom 31. August 2020 (act. 5.6.4) lehnte das Veterinäramt das Gesuch von A.
zur vollständigen Akteneinsicht (Offenlegung von persönlichen Daten der meldenden
Personen) ab.

C. Gegen diese Verfügung erhob A. mit Eingabe vom 16. September 2020 (act. 5.1) beim
Departement Gesundheit und Soziales Rekurs u.a. mit dem Antrag ihm uneingeschränkte
Akteneinsicht zu gewähren.

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D. Mit Entscheid vom 14. September 2021 (act. 2.1) wies das Departement Gesundheit und
Soziales den Rekurs ab.