Erwägungen

1.
1.1 Die von Amtes wegen vorzunehmende Prüfung der Prozessvoraussetzungen ergibt, dass
diese hinsichtlich der Form- und Fristerfordernisse erfüllt sind. Da im vorliegenden Fall die
Vorinstanz als Rechtsmittelinstanz über den streitigen Ausstand gegen vier Mitarbeitende
des Veterinäramts entschieden hat, handelt es sich beim angefochtenen Entscheid um eine
letztinstanzliche Verfügung einer kantonalen Verwaltungsbehörde. Das Obergericht ist
folglich zur Behandlung der Beschwerde zuständig (Art. 54 Abs. 1 des Gesetzes über die
Verwaltungsrechtspflege, VRPG, bGS 143.1).