Die Gesamtschüttung der Quellfassung „E.“ rundete der Sachverständige infolge des ausserordentlich heissen und trockenen Kalenderjahres 2018 auf etwa 10 Liter pro Minute auf. Zur Qualität des Wassers führte der Sachverständige aus, dass die Wasserqualität keine grossen Schwankungen aufzeige und einzig beim Chloridwert auffalle, dass dieser im Winter etwa doppelt so hoch ausgefallen sei wie im Sommer, was auf eine Beeinflussung durch Strassenwasser (Streusalz) hindeute. Die übrigen Wasserparameter seien alle in den Erfahrungswerten für Appenzeller Moränen-Molasse-Quellen.